芬兰的朋友说,他们的父母从小就教导不能在盘子里面剩下食物。国外习惯的分餐制使得每个人餐桌前都是一份属于自己的菜,潜移默化中就相当于个人要对面前这份菜负责,盘中剩下食物自然是一件难堪的事情。这种“食物责任制”使得芬兰在餐桌上浪费有一定节制。
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